Ein Jahr öffentlicher Kühlschrank

Gtw. Seit mehr als einem Jahr steht vor dem Geschäft von Hager Küchen der öffentliche Kühlschrank. Die Idee ist, Lebensmittel zu spenden, statt wegzuwerfen. Dank den Bemühungen des Vereins Stay a while, der engen Zusammenarbeit mit Tischlein deck dich Worb und nicht zuletzt dank zum Teil regelmässigen Privatspenden, kann der Kühlschrank jeden Tag gefüttert werden. Wer hineinschaut, wird bemerken: Trotzdem ist er fast immer leer. 
Um die Sauberkeit zu gewähren, wird der Kühlschrank regelmässig kontrolliert und ein Hygiene-Protokoll geführt. Lebensmittel über dem Mindesthaltbarkeit sind eine gewisse Zeit erlaubt, wieviel Toleranz für die einzelnen Lebensmittelgruppen erlaubt ist, ist dem grünen Blatt im Kühlschrank zu entnehmen. Auch sonst ist deklariert, was erlaubt ist und was nicht. Ware über dem Verbrauchsdatum dürfen nicht hineingelegt werden.  

Datum: 03. März 2025

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